Программа элективного курса «Окислительно-восстановительные реакции»

Автор: Потапова Светлана Петровна

Организация: МБОУ «Гимназия№3»

Населенный пункт: Республика Татарстан, г. Чистополь

1. Пояснительная записка

Химическое образование занимало и занимает одно из ведущих мест в системе общего образования, что определяется безусловной практической значимостью химии, ее возможностями в познании основных методов изучения природы, фундаментальных научных теорий и закономерностей.

В связи с введением профильного обучения на старшей ступени общего образования, на курс химии в классах социально-экономического, физико-математического, гуманитарного профилей отводится в учебном плане 1 час в неделю.

Вкурсе химии, изучаемом на базовом уровне, предусмотрено лишь краткое знакомство с одной из важнейших тем - особенностями окислительно-восстановительных объектов и процессов. Между тем знания учащихся по этому разделу химии чрезвычайно необходимы для успешной сдачи ЕГЭ и поступления в ВУЗы. При изучении ОВР не рассматривается:  классификация ОВР, определение состава продуктов реакций, составление  уравнений  методом ионно-электронного баланса, количественные характеристики окислительно-восстановительных процессов; мало внимания уделяется влиянию среды на характер протекания этих реакций, окислительно-восстановительным свойствам соединений серы, марганца, хрома, пероксида водорода и др. Тема «Окислительно-восстановительные реакции традиционно важна, но зачастую ее изучение вызывает у учащихся определенные трудности. И, конечно, особенно недостаточно дается материал для учащихся, проявляющих повышенный интерес к данной науке и предполагающих связать свою будущую профессию с химией, биологией, медициной и т.д. Этот курс направлен на ликвидацию указанных выше пробелов в подготовке выпускников, выработку у школьника навыка составления ОВР и поиска ответов на сложные вопросы общей, неорганической и органической химии.

Данныйкурс предназначен для учащихся 11 классов, изучающих химию на базовом уровне, и  рассчитан  на 34 часа (1 час в неделю).

Элективный курс выполняет следующие функции:

  • углубляет  содержание базисного курса химии;
  • позволяет школьникам удовлетворить свои познавательные потребности и получить дополнительные знания по предмету;
  • позволяет школьникам подготовиться к сдаче ЕГЭ по химии.

 

Цель данного курса:

Повышение компетентностейучащихся в области  окислительно-восстановительных процессов и создание условий для развития творческого мышления,  умений самостоятельно применять и пополнять свои знания.

Задачи курса:

  • углубить представления учащихся об ОВР с участием органических и неорганических веществ;
  • научить прогнозировать состав продуктов ОВР;
  • совершенствовать навыки составления ОВР используя метод электронного баланса и ионно-электронный метод;
  •  показать практическое значение ОВР для человека;

Основным положительным результатом работы по данному курсу  является возможность выработать у учащихся более позитивный подход  к решению ОВР.

После изучения предлагаемого курса учащиеся должны:

Знать:

  • основные понятия и законы теории ОВР;
  • классификацию окислительно-восстановительных реакций;
  • основные окислители и восстановители и их поведение в зависимости от характера среды;
  • отношение к восстановителям и окислителям различных классов органических и неорганических  веществ;

Уметь:

  • определять степени окисления атомов в органических и неорганических веществах алгебраическим и графическим методами;
  • прогнозировать продукты реакций;
  • составлять и уравнивать ОВР с участием различных классов  веществ;
  • использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для критической оценки достоверности химической информации, поступающей из различных источников.
  • оформлять результаты своей работы;
  • осуществлять самоконтроль за результатами своей работы.

Программа реализуется при использовании традиционных и элементов других современных педагогических технологий, включая компьютерные технологии.

Формы организации учебной деятельности: 

-индивидуальная,

-групповая,

-коллективная.

Формы проведения занятий курса:

-уроки проблемного обучения;

- лекции-беседы;

-практикумы;

-уроки-исследования;

-семинарские занятия.

В ходе изучения  курса постоянно   контролируется усвоение материала с помощью устного опроса,тестирования, выполнения  тренировочных заданий и упражнений; решение расчетных задач - контрольной работой.

По окончании курса деятельность учащихся оценивается  контрольным тестированием  изученных вопросов в формате ЕГЭ.

Основные средства обучения:

 - электронные учебные пособия;

- теоретические материалы в электронном и печатном формате;

- презентации занятий;

- анимации, фотографии, таблицы, схемы в электронном и печатном формате;

2. Учебно-тематический план

№ темы

Название темы

Количество часов

Теория

Практика

Общее

 

Введение

2

-

2

1.

Теоретические основы окислительно-восстановительных реакций

4

1

5

2.

Окислительно-восстановительные свойства неорганических веществ

8

4

12

3.

Окислительно-восстановительные реакции с органическими  веществами     

7

2

9

4.

Электролиз как окислительно-восстановительный процесс

3

1

4

5.

Окислительно-восстановительные реакции в заданиях ЕГЭ

-

2

2

 

ИТОГО

 

 

34

                             Тематическое планирование учебного материала

 

п/п

Тема занятия

 

Кол-во

 

часов

Форма занятия

Образовательный

продукт

 
 

1.

Знакомство с целями и задачами курса, его структурой. Роль окислительно-восстановительных реакций в живой природе, технике и промышленности.

 

 

1

Лекция с элементами беседы.

конспект

 

2

Структура экзаменационной работы. Типы заданий: с выбором ответа, с кратким ответом, с развернутым ответом.

Распределение заданий  по теме ОВР в экзаменационной работе по уровню сложности, по основным содержательным блокам, по видам проверяемой деятельности.

 

1

Фронтальная беседа

конспект

 

Тема 1.Теоретические основы  окислительно-восстановительных реакций. (5 часов)

 

 

3/1

Электроотрицательность. Степень окисления. Правила определения степени окисления. Процессы окисления и    восстановления в химических реакциях.

1

Лекция

Работа в парах

Конспект, таблица,

Входное тестирование.

 

4/2

Важнейшие окислители и восстановители. Таблицы поведения окислителей и восстановителей в различных средах.

1

Лекция,

Работа в группах

Таблица,

выполненные упражнения

 

5/3

Составление окислительно-восстановительных реакций. Метод электронного баланса, метод полуреакций (ионно-электронный метод)

1

Лекция

Алгоритм,

выполненные упражнения.

 

 

 

6/4

Классификация окислительно-восстановительных реакций. Окислительно-восстановительные реакции с несколькими окислителями или восстановителями.

1

Лекция, работа в парах

Опорный конспект

 

7/5

Технология выполнения заданий, используемых в экзаменационном тесте по данной теме. Рекомендации по предупреждению типичных ошибок.

1

Практикум, работа в группах, тестирование.

Решенные тестовые задания и упражнения.

 

Тема 2.Окислительно-восстановительные свойства неорганических веществ(12 часов).

 

 

8/1

Свойства воды и пероксида водорода, кислорода, озона.

1

Урок исследование

Опорный конспект, тесты

 

9/2

Свойства галогенов и их соединений.

1

Урок исследование

Опорный конспект

 

10/3

Свойства разбавленной и концентрированной серной кислоты. Соединения серы.

1

Фронтальная беседа, работа в парах

Опорный конспект, схема.

 

11/4

Свойства соединений азота.

 

1

Лекция

Работа в группах

Опорный конспект

 

12/5

Свойства азотной кислоты.

1

Фронтальная беседа, работа в парах

Опорный конспект, схема.

 

13/6

Восстановительные свойства металлов.

1

Лекция

Работа в группах

Тесты, упражнения.

 

14/7

Электрохимический ряд напряжений металлов. Химические реакции в гальванических элементах.

1

Семинар, групповая работа

Алгоритм, решенные упражнения.

 

15/8

Коррозия металлов и способы защиты от коррозии.

1

Семинар, групповая работа

Опорный конспект

 

16/9

Свойства соединений хрома в различных средах.

1

Урок исследование

Конспект, таблица

 

17/10

Свойства соединений марганца в различных средах.

1

Урок исследование

Конспект, таблица

 

18/11

Решение экспериментальных задач с использованием ОВР неорганических веществ.

1

Семинар - Практикум.

 

Алгоритм, решенные упражнения.

 

19/12

Технология выполнения заданий, используемых в экзаменационном тесте по данной теме. Рекомендации по предупреждению типичных ошибок.

1

Практикум, тестирование.

Самостоятельная работа.

 

Тема 3. Окислительно-восстановительные реакции с органическими  веществами         (9 часов)

 

 

20/1

Окисление углеводородов (алканов, алкенов)

1

 

Лекция

Работа в группах

Опорный конспект.

 

21/2

Окисление углеводородов (алкинов, аренов, стирола, кумола)

1

Лекция

Работа в группах

Опорный конспект, выполненные упражнения.

 

22/3

Окисление спиртов, альдегидов и кетонов.

1

Лекция, Фронтальная беседа

Опорный конспект, схема.

 

23/4

Окисление карбоновых кислот, углеводов.

1

Лекция, фронтальная беседа.

Опорный конспект, схема.

 

24/5

Окисление аминов.

1

Лекция,

Опорный конспект, схема.

 

25/6

Восстановление органических веществ.

1

Урок исследование

Опорный конспект, схема.

 

26/7

Технология выполнения заданий, используемых в экзаменационном тесте по данной теме. Рекомендации по предупреждению типичных ошибок.

 

1

Лекция.

Парная работа.

Выполненные упражнения, тесты.

 

27/8

Решение тренировочных упражнений, содержащих  задания по окислению углеводородов.

 

1

Практикум, тестирование.

Тестовая работа

 

28/9

Решение тренировочных упражнений, содержащих  задания по окислению кислородсодержащих и азотсодержащих веществ.

 

1

Практикум, тестирование.

Тестовая работа.

 

Тема 4. Электролиз как окислительно-восстановительный процесс (4 часа).

 

29/1

Электролиз расплава.

Применение электролиза.

1

Мультимедийная лекция, фронтальная беседа

Опорный конспект.

 

30/2

Электролиз раствора на инертных электродах. Практическое применение электролиза.

1

Мультимедийная лекция, фронтальная беседа.

Опорный конспект, схема, презентации.

 

31/3

Количественные характеристики электролиза. Законы Фарадея. Решение задач.

1

Групповая работа, решение задач.

Алгоритм по решению расчетных задач.

 

32/4

Технология выполнения заданий, используемых в экзаменационном тесте по данной теме. Рекомендации по предупреждению типичных ошибок.

1

Практикум, парная работа, тестирование.

 

Алгоритм, тесты, упражнения.

 

Тема 5. Окислительно-восстановительные реакции в заданиях ЕГЭ (2часа)

 

33/1

Обобщение по всему курсу электива.

Выполнение упражнений по материалам ЕГЭ.

1

Практикум, индиви-

дуальная и парная работа.

Тесты, упражнения, задачи.

 

34/2

Итоговое занятие.

1

Индивидуальная работа.

Контрольное тестирование в формате ЕГЭ.

 
           

 

 

3. Содержание образовательной программы

Введение (2 часа)

Знакомство с целями и задачами курса, его структурой. Структура экзаменационной работы. Типы заданий (с выбором ответа, с кратким ответом, с развернутым ответом).         Распределение заданий по  ОВР  в экзаменационной работе  по уровню сложности.Оценивание экзаменационной работы: первичный балл, сертификационный балл.

Тема 1.Теоретические основы окислительно-восстановительных реакций. (5 часов)

Электроотрицательность. Степень окисления и валентность. Их сходство и различие. Правила определения степени окисления. Способы определения степени окисления в органических веществах: алгебраический и графический методы. Процессы окисления и восстановления в химических реакциях. Важнейшие окислители и восстановители. Метод электронного  и ионно-электронного  баланса. ОВР с несколькими окислителями и восстановителями. Межмолекулярное окисление-восстановление. Внутримолекулярное окисление-восстановление, реакции диспропорционирования.Классификация ОВР в органической химии: полное окисление или горение, мягкое окисление и жесткое окисление.

Технология выполнения заданий, используемых в экзаменационном тесте по данной теме.

Основные понятия:

Электроотрицательность, степень окисления, окислитель, восстановитель, окисление, восстановление,

Виды умений проверяемых ЕГЭ:

  • определять степень окисления элементов по формулам неорганических и органических соединений; окислитель и восстановитель по химическим уравнениям; процессы окисления и восстановления в химических реакциях;
  • составлять уравнения реакций методом электронного баланса;
  • классифицировать ОВР по изученным признакам;

 

Тема 2.Окислительно-восстановительные реакции с  неорганическими веществами (12 часов).

Вода и пероксид водорода. Кислород и озон.Галогены и их соединения. Свойства разбавленной и концентрированной серной кислоты. Соединения серы. Соединения азота и свойства азотной кислоты. Восстановительные свойства металлов.Электрохимический ряд напряжений металлов. Гальванические элементы. Коррозия металлов как окислительно-восстановительный процесс. Свойства соединений хрома в различных средах. Свойства соединений марганца в различных средах. Определение состава продуктов в окислительно-восстановительных реакциях. Технология выполнения заданий, используемых в экзаменационном тесте по данной теме.

Основные понятия:

Гальванический элемент, химические источники тока, коррозия.

Виды умений проверяемых ЕГЭ:

  • определять состав продуктов в окислительно-восстановительных реакциях  с неорганическими веществами в зависимости от среды раствора (кислая, щелочная, нейтральная).
  • составлять уравнения реакций методом электронного баланса и методом ионно-электронного баланса;
  • объяснять  сущность коррозии, гальванического элемента.
  • классифицировать ОВР по изученным признакам;

 

Тема3. Окислительно-восстановительные реакции с органическими  веществами(9 часов).

Окисление углеводородов (алкенов, алкинов, аренов) и  кислородсодержащих веществ (спиртов, альдегидов, кетонов, карбоновых кислот, углеводов).  Полное и неполное окисление. Окисление в мягких и жестких условиях. Реакция Кучерова, Вагнера. Озонолиз. Окисление кумола и стирола. Метод полуреакций для составления уравнений ОВР с участием органических веществ. Определение состава продуктов в окислительно-восстановительных реакциях в зависимости от характера среды. Качественные реакции на органические вещества. Окисление аминов. Восстановление органических веществ. Технология выполнения заданий, используемых в экзаменационном тесте по данной теме.

Основные понятия:

Полное и неполное окисление. Окисление в мягких и жестких условиях.       Качественные реакции. Метод полуреакций.

Виды умений проверяемых ЕГЭ:

  • определять  состав продуктов в окислительно-восстановительных реакциях  с органическими веществами в зависимости от среды раствора (кислая, щелочная, нейтральная).
  • составлять уравнения реакций методом электронного баланса, методом полуреакций;

 

Тема 4. Электролиз как окислительно-восстановительный процесс (4 часа).

Электролитическая диссоциация. Катион. Анион.Процессы, происходящие на электродах. Катод. Анод. Растворимые и нерастворимые электроды. Электролиз расплавов и растворов электролитов. Продукты, получаемые на катоде и на аноде. Электрохимическая активность катионов и анионов. Получение металлов методом электролиза.Количественные характеристики электролиза. Законы Фарадея. Практическое применение электролиза.

Основные понятия:

      Процессы, протекающие на катоде и аноде. Окисление и восстановление воды на электродах.

Виды умений проверяемых ЕГЭ:

  • объяснять  сущность электролиза в  расплаве и растворе электролита;
  • определять  состав продуктов, образующихся на катоде и на аноде;
  • составлять уравнения реакций на катоде и на аноде и общее уравнение электролиза расплава и раствора электролита;

4. Информационное обеспечение

Литература, использованная учителем при подготовке программы:

 

1.Д.Д.Дзудцова, Л.Б.Бестаева., Окислительно-восстановительные реакции. М: Дрофа,2005.

2.П.А.Гуревич,М.А.Кабешов., Органическая химия.Полезные сведения для школьников и учителей- история, теория, задачи и решения. МОРТ.Казань,2003.

3.С.Э.Зурабин,Ю.А.Колесник, А.А.Кост,А.П.Лузин,Н.А.Тюкавкина.,Органическая химия. М.-«Медицина», 1989.

4.. Сборник нормативных документов. Химия. М: Дрофа, 2007.

5.Единый государственный экзамен. Химия. Контрольно-измерительные материалы. М: Просвещение,   2008 -2013.

6.Единый государственный экзамен. Химия. Методика подготовки. М: Просвещение, «ЭКСМО», 2005.

7.ЕГЭ 2008. Химия. Федеральный банк экзаменационных материалов / Авт.-сост. А.А.Каверина, Ю.Н.Медведев, Д.Ю. Добротин- М.: Эксмо, 2008.

8. А.И.Хамитова, Т.Е.Бусыгина, А.Б.Хабибуллина.Спецкурс по подготовке к единому государственному экзамену по химии, Казань,КГТУ,2008.

9. Денисова В.Г. Материалы мастер-класса «Химические свойства веществ в заданиях ЕГЭ». (http://www.it-n.ru/communities.aspx?cat_no=131642&lib_no=229027&tmpl=lib)

10.Дерябина Н.Е. Прием макроподстановки как способ определения коэффициентов в уравнениях ОВР // Химия в школе.-2007.-№9.-С. 40-44

11.Дерябина Н.Е. Методика формирования умения определять степень окисления атома // Химия в школе.-2007.-№7.-С. 24-27

12. Солдатова Т.М.. Тренинги и тесты с ответами по теме: «Окислительно-восстановительные реакции».-Волгоград: Учитель, 2007.

13.РЕШУ ЕГЭ. Образовательный портал для подготовки к экзаменам.     http://chem.reshuege.ru/     

 

Литература, рекомендованная для учащихся:

1.В.Н.Доронькин,А.Г.Бережная,Т.В.Сажнева, В.А.Февралева .Тематические тесты для подготовки к ЕГЭ. Задания высокого уровня сложности (С1-С5).-ЛЕГИОН,2012.

2. Кузьменко Н.Е., Еремин В.В., Попков В.А. Начала химии: в 2 т.- М: Федеративная книготорговая компания, 1998.

3.Р.А.Лидин, Л.Ю.Аликберова., Химия. Справочник для старшеклассников и поступающих в вузы.-М:Аст-пресс школа, 2010.

4. Хомченко Г.П., Севастьянова К.Е. Окислительно-восстановительные реакции, М: Просвещение, 1989.

5. Хомченко Г.П., Хомченко И.Г. Задачи по химии для поступающих в ВУЗы.- М.: Высшая школа,1987.

6. Потапов В.М., Татаринчик С.Н. Органическая химия.-М.: Химия,1989.

7. Архангельская О.В., Тюльков И.А. Задачи по теме "Уравнения окислительно-восстановительных реакций".

8.Дерябина Г.И. , Кантария Г.В. Интерактивный мультимедиа учебник Органическая химия  1998-2011.  (http://www.chemistry.ssu.samara.ru).

9.  РЕШУ ЕГЭ. Образовательный портал для подготовки к экзаменам.http://chem.reshuege.ru/   

Опубликовано: 11.02.2015